Die wichtigsten Cocktail-Zutaten im Überblick

Die Welt der Spirituosen ist äußerst vielfältig! Vom rauchigem Whiskey, über den fruchtigen Rum bis hin zum würzigen Gin findet jeder Geschmack genau das Richtige! Bereichert man diese abwechslungsreiche Welt mit ein paar frischen Säften, exotischen Früchten und spritzigen Mixer, dann wird diese nochmals bunter und leckerer - willkommen in der Welt der Cocktails!

Doch gerade aufgrund dieser breiten Vielfalt, kann es oft sein, dass man nicht alle Zutaten für den ausgefallenen Drink daheim hat, den man gerade auf Pinterest entdeckt hat. Deswegen verraten wir dir heute, welche Zutaten die wichtigsten für deine Cocktails sind und niemals in der Hausbar fehlen dürfen!

• Spirituosen: Wodka, Gin, Rum
• Säfte: Orangen-, Zitronen-, Ananas-, Maracujasaft
• Liköre: Kokos-, Orangenlikör, Blue Curacao
• Sirup: Grenadine, Zuckersirup oder Honig
• Mixer: Tonic Water, Cola, Sodawasser
• Bitters: Orangenbitter
• Früchte: Orange, Zitrone, Limette

Die wichtigsten Spirituosen

Beginnen wir bei der Basis jedes Drinks, der Spirituose. Hier kannst du aus jedem Destillat feine Cocktails zaubern, allerdings bieten manche geschmacklich mehr Spielraum als andere und deswegen sind Vodka, Gin und Rum vermutlich die spannendsten Spirituosen. Mit ihnen kann man herrliche Longdrinks mixen ohne viel recherchieren zu müssen, denn Rezepte gibt es hierfür bereits in Hülle und Fülle!

Wodka-Klassiker sind zum Beispiel der Moscow Mule, der Sex on the Beach oder der Espresso Martini, aber an Einfachheit übertrifft keiner den Wodka Lemon oder Wodka Martin! Das Gleiche gilt für den Gin, denn Gin Tonic und Tom Collins sind in aller Munde und im Nu gemixt! Für einen Mojito, Pina Colada oder Cuba Libre benötigst du Rum, meistens kommt hier weißer Rum zum Einsatz, denn dieser verfärbt den Cocktail nicht noch zusätzlich, ist das allerdings gewünscht, kannst du auch gerne zu gelagerten braunen Rum greifen.

Fruchtige Säfte für deine Drinks

Als Nächstes benötigst du fruchtige Säfte, um den Drink mit etwas aufzufüllen. Am häufigsten wirst du hier auf jeden Fall den Orangensaft benötigen, denn der ist quasi unerlässlich! Fast denselben Status hat der Zitronensaft, wobei für beide Säfte gilt: Selbst gepresst zahlt sich merkbar aus! Etwas aufwändiger würde sich das vermutlich bei exotischeren Säften wie dem Ananassaft und Maracujasaft herausstellen.

Liköre runden deine Cocktails ab

Wer Spirituosen und Säfte besorgt hat, der benötigt oft noch diverse Liköre, um den Cocktails das gewisse Etwas zu verleihen. Für die tropischen Cocktails der Karibik, wie den Pina Colada, den Bahama Mama oder den Swimmingpool ist der Kokoslikör essenziell! Zitrischer Orangenlikör bzw. Cointreau, was oft als Synonym verwendet wird, kommt gerne beim Cosmopolitain oder beim Sidecar zum Einsatz und darf auch bei vielen anderen Drinks nicht als feiner Zusatz fehlen. Für ausgefallene Cocktails in bunter Farbe ist Blue Curacao dein Go-To Likör!

Sirupe sorgen für Farbe und Geschmack

Das alkoholfreie Farbpendant zum Blue Curacao ist der rote Grenadinesirup. Bestehend aus exotischen Granatäpfeln, ist der Sirup gerne zum Einfärben und Süßen von Cocktails, wie den Tequila Sunrise, in Verwendung. Farbneutral ist hingegen der Zuckersirup, der dem Whiskey Sour die nötige Süße gibt. Alternativ kannst du hier auch Honig nehmen!

Zum Auffüllen braucht es Mixer

Eine weitere wichtige Zutat für den Großteil der Cocktails ist der Mixer! Das sind alkoholfreie Getränke, die deinen Drink aufmischen und abrunden. Tonic Water, Cola oder auch Sodawasser sind hier am häufigsten im Einsatz, denn ohne sie gäbe es kein Gin Tonic oder keinen Cuba Libre! Statt dem klassischen Tonic Water kannst du auch gerne zum Cranberry Tonic greifen, um deinem Drink etwas mehr Farbe und Geschmack zu verleihen!

Für die Experten: Cocktail Bitters

Zu guter Letzt gäbe es noch die Cocktail Bitters, welche allerdings keine zwingendes Muss sind, jedoch für den letzten Feinschliff sorgen können. Der bekannteste unter ihnen ist mit Abstand der Orange Bitters! Hiervon reichen drei bis vier Tropfen und dein Cocktail wird mit feinen Orangenaromen bereichert!

Früchte, denn auch das Auge trinkt mit!

Okay, wir geben zu, ohne Garnitur schmeckt auch der beste Cocktail nur halb so lecker. Deswegen solltest du immer ein paar frische Orangen, Zitronen oder Limetten zu Hause haben, denn diese sind im Prinzip Allrounder für jeden Drink, egal ob als ganze Scheibe, geviertelt oder nur als Schale, die Zitrusfrüchte machen so einiges her für das Auge!

Unser Fazit

Wie du siehst, ist die Welt der Cocktails äußerst vielfältig und kunterbunt, doch für leckere Cocktails benötigt man oft weniger als gedacht. Gin Tonic, Cuba Libre oder ein Wodka Martini sind schneller gemixt als gedacht! Wir wünschen dir viel Spaß beim Ausprobieren und gutes Gelingen!